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Pour participer à nos activités, nous vous demandons de devenir membre de l'organisme au coût de 3$ pour les adhésion individuelles, et 20$ pour les adhésion institutionnelle. Nous acceptons les contributions additionnelles pour encourager l'organisme et le soutenir dans la mission.

Remplissez le formulaire d'adhésion en ligne sous l'onglet Organisme, ou lors de votre inscription à une de nos activités.

Pour information et inscriptions, téléphonez au 819-983-1714

Photos récentes
Feuilles de chou
Qu'est-ce qui mijote ?
Voici les nouvelles éditions du «Qu'est-ce qui mijote?» Bonne lecture à tous !
Merci à nos partenaires
 
Liens à consulter
  • Consultez le site du Regroupement des Cuisines collectives du Québec : www.rccq.org
  • Et celui du Regroupement des Jardins collectifs du Québec : www.rjcq.ca
  • Visitez aussi le site de la Table de concertation sur la faim et le développement social en Outaouais (TCFDSO) : www.tcfdso.org
Organisme
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Mission

L’Alliance alimentaire Papineau a pour mission d’outiller la population pour mieux se nourrir afin de développer son autonomie alimentaire et son pouvoir d’agir.

Ateliers qui portent fruit - Calendrier des formations Automne 2016!

Voici le calendrier abrégé des formations Automne 2016! De septembre à novembre, 6 Ateliers qui portent fruit sont à prévoir à l'agenda! Pour les fiches détaillées et l'inscription, rendez-vous ici: Villages nourriciers

 
 
JOURNÉE D'INFORMATION - Bibliothèque de Papineauville - samedi 17 septembre 2016

L’Alliance travaille en collaboration avec la Bibliothèque de Papineauville pour l’organisation d’une journée d’information sur le jardinage facile et écologique, qui aura lieu le samedi 17 septembre prochain. 

Lors de cette journée gratuite, les participants pourront assister à une série de courts ateliers pratiques sur divers sujets entourant le jardinage: 

  • De l’importance de la vie du sol, et comment la créer, recréer et maintenir;
  • De la permaculture, ensemble de principes-guide pour une « culture permanente », respectueuse des gens et de la terre;
  • De la culture de l’ail: vaste sujet, mais pas sorcier!
  • Des extraits de plantes, ces mixtures saines à faire soi-même pour nourrir et soigner son jardin;
  • Des récoltes d’automne et de la fermeture du jardin;
  • De la conservation des récoltes du jardin.

Les participants pourront en plus feuilleter et prendre connaissance d’une gamme de documentation papier et virtuelle pour aller plus loin dans leurs apprentissages.

Bienvenu à la journée d’information de la Bibliothèque de Papineauville, samedi 17 septembre à partir de 10h30!

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Offre d'emploi à l'AAP: Communication et administration
Formation: Semences au potager: produire & récolter

FORMATION-VISITE Les inscriptions pour la visite à la semencière du 31 juillet sont toujours en cours! FORMATION-CONFÉRENCE Après l'annulation de la formation-conférence prévue le 11 juin, nous prévoyons toujours l'offrir, mais la date est à confirmer ultérieurement. Il est toujours temps de nous manifester votre intention de participer. 

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Formation sur la conception d'un plan de jardin potager

Inscriptions requises!

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Formation sur la taille des arbres fruitiers

Détails ICI

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Conférence et discussion Incroyables comestibles / Villages nourriciers
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Incroyables comestibles & Villages nourriciers

À l'ordre du jour:

Conférence sur les Incroyables comestible à Todmorden, la ville d'origine! (Ann Lévesque a rencontré les fondatrices du mouvement!)

On fait le point sur Villages nourriciers dans la Petite-Nation: où nous en sommes; ce que nous faisons; ce que nous voulons faire; ce que nous ferons; comment nous le ferons!

  

Plus de détails ici!

 
Aux arbres citoyens! Le parrainage des arbres nourriciers
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Communiqué de presse

 

Aux arbres citoyens ! lance le parrainage des arbres nourriciers !

Ripon, le 22 septembre 2015Les arbres ont besoin de soins! LAlliance alimentaire lance donc un appel à tous pour démarrer le processus de parrainage des arbres nourriciers. Les parrains auront même accès au Guide de parrainage et à une fiche informative par essence darbre pour les aider à prendre soin de leur « filleul » végétal.


« Nous avons besoin de nos arbres nourriciers, mais nos arbres ont aussi besoin de nous! Pour que le projet soit un succès et que chaque village récolte ses fruits, il est primordial que chacun des arbres reçoive les soins et l’amour nécessaires », de dire Luce Maude Boily M, de l’Alliance alimentaire Papineau. 


Les futurs parrains doivent être rassurés, il est facile de prendre un arbre sous son aile. Le guide qui leur sera donné constitue un véritable petit ouvrage de référence et décrit bien les quelques tâches d’entretien arboricole et horticole liées à l’activité de parrainage. 


Aux arbres citoyens! de Villages nourriciers est un projet soutenu par l’Alliance alimentaire Papineau qui a pour objectif d’accroître l’autonomie alimentaire de la région. En 2013 et 2014, 180 arbres comestibles ont été plantés en terrain public à Lac-Simon, Montpellier, Ripon, Saint-André-Avellin et Papineauville pour laisser les récoltes à disposition de la collectivité.


Aux arbres citoyens!, c’est de la passion pour l’autoproduction alimentaire, la création d’abondance pour et par la communauté et l’appropriation écologique et dynamique du territoire!


Pour parrainer un arbre nourricier, ou pour tout renseignement, communiquez avec l’Alliance alimentaire Papineau au 819-983-1714 ou à villagesnourriciers.aap@gmail.com.

 
Forum Permanent: En route vers l’autonomie alimentaire!
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Le Bar à projets des 15 et 16 juin 2015, au Marché public de la Petite-Nation, a rassemblé une trentaine de personnes qui ont a coeur le déploiement agroalimentaire de la Petite-Nation. Ces trente citoyens, élus, et acteurs régionaux donnent une voie vers la réalisation à six projets inspirants pour la Petite-Nation, ayant généré le plus d’enthousiasme lors du Forum sur l’agriculture et l’alimentation dans Papineau des 20 et 21 février. Une plateforme internet dédiée au Forum Permanent sera bientôt mise sur pied dans le but d’offrir une fenêtre sur le développement de ces projets, ainsi qu’un espace collectif de discussion et de participation.

6 projets pour le déploiement de l’autonomie alimentaire régionale:

  • Faciliter l’accès à la terre, c’est possible!
  • Gaspillage alimentaire; consommation locale
  • Identité régionale: Petite-Nation deviendra grande!
  • Le Marché Public de la Petite-Nation
  • Produit d’accueil agro (quels-sont nos outils?)
  • Villages nourriciers

Les comités de projet en formation sont ouverts à toute personne intéressée à s’investir pour l’autonomie agroalimentaire régionale, dès maintenant. Pour collaborer et vous informer, n’hésitez pas à contacter l’Alliance alimentaire Papineau au 819-983-1714 ou à villagesnourriciers.aap@gmail.com.

 
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FORUM PERMANENT : en route vers l'autonomie alimentaire

Le Bar à projets lance officiellement le Forum permanent dans la Petite-Nation!

Mardi 16 juin 2015 de 9h à 12h

à la Place du Marché de la Petite-Nation (1268, Rte 317, Ripon)

Plusieurs idées pour stimuler l'économie locale en lien avec l'activité agroalimentaire ont été soulevées au cours du Forum sur l'agriculture et l'alimentation des 20 et 21 février dernier à Ripon. Le Bar à projets du 16 juin a pour but de poursuivre ces initiatives. 

Dans le même esprit d'activité, de collaboration et de participation, cinq grands projets issus du Forum sur l'agriculture et l'alimentation sont en voie de réalisation. Tout le monde peut y mettre les mains à la pâte.

Pour pendre part au déploiement de notre autonomie alimentaire régionale, rendez-vous à la Place du Marché de la Petite-Nation mardi le 16 juin, à 9h. Prière de confirmer votre participation à l'Alliance alimentaire Papineau au 819-983-1714, ou mobilisation.aap@gmail.com!

 
Lancement!

Communiqué de presse

Pour diffusion immédiate

 

Frigo Quiroule : une popote roulante nouveau genre dans Papineau

Ripon, 21 mai 2015 – L’Alliance alimentaire Papineau lance aujourd’hui le projet Frigo Quiroule, un service de préparation et de distribution de repas pour les personnes aînées et les gens à mobilité réduite, en perte d’autonomie et en convalescence. Ce service vise le maintien à domicile de la population de la Petite-Nation tout en permettant à la clientèle visée de bien manger sans se ruiner.

Un besoin criant dans la région

L’accessibilité à de la nourriture et à des produits frais est un problème pour plusieurs résidents de la Petite-Nation. Se préoccuper quotidiennement de la préparation des repas constitue un réel défi pour certaines personnes. "Sur territoire de la MRC Papineau environ 3,54% des personnes  de 60 ans et plus souffrent d’insécurité alimentaire modérée ou sévère" explique Mme Chantal Desjardins, directrice de soutien à l'autonomie des personnes âgées du CSSS Papineau. "Selon le portrait de Santé de l’Outaouais 2011, 24% des personnes âgées de 65 ans et plus sur le territoire du CSSS Papineau ont une limitation d’activités, ce qui est plus élevé que dans  le reste du Québec " renchérit-elle.  Mme Paulette Lalande se réjouit de la mise en place de ce service sur le territoire. "On prévoit que, d’ici 2031, 35% des habitants de la Petite-Nation auront 65 ans et plus. Ça sera le plus haut taux en Outaouais!" précise t’elle.

Commandez, réchauffez, dégustez!

Le service de Frigo Quiroule se veut simple et pratique. Le service vous permettra de recevoir vos plats à votre domicile ou à l’un des points de chute présents sur le territoire. À chaque semaine, un nouveau menu sera disponible. Pour Mme Laurraine Turcotte, présidente du Club des aînés Les Rayons de soleil de Montpellier, ce service permettra d’augmenter grandement la qualité de vie des résidents de la région.  "Notre association est fière de contribuer au projet en servant de point de chute pour les gens de Montpellier", ajoute t’elle.

Pour le plaisir de bien manger en milieu en rural

À travers le Frigo Quiroule, l’Alliance alimentaire Papineau s’est donnée comme défi d’offrir à la clientèle visée des repas à la fois goûteux, nutritif et abordable. "Tout le monde mérite de bien manger, l’alimentation est un droit vital et fondamental pour tous les êtres humains. Le Frigo Quiroule permettra à la population d’obtenir des plats cuisinés de façon artisanale en toute simplicité" précise Mme Ann Lévesque, présidente de l’Alliance alimentaire Papineau.  "Vous pouvez dès maintenant commander par téléphone au 819-983-8178  ou sur le site Internet www.frigoquiroule.com!" renchérit-elle.

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Pour tout renseignement supplémentaire :

Mme Johanne Lamarre, coordonnatrice

819-983-8178 ou caravanealimentaire.p.n@gmail.com

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Héros de l'autonomie alimentaire
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PAPINEAUVILLE. Une dizaine d'arbres fruitiers pousse maintenant devant le Centre le Vallon, mis en terre par un groupe d'élèves ayant remporté le concours l'Arbre du héros organisé par le mouvement H.É.R.O.S. de la Fédération autonome de l'enseignement.

Leur enseignante, Nadia Veilleux a soumis le projet d'ateliers Pimp ta bouffe, réalisé en collaboration avec l'Alliance alimentaire de Papineau au concours et celui-ci a remporté la faveur du comité. Dans le cadre de ce projet, les élèves ont suivi une formation de 24h portant sur l'autonomie alimentaire. «C'est une formation parfaitement adaptée aux jeunes adultes qui vont bientôt vivre en appartement, s'ils ne le font pas déjà, explique la responsable des formations pour l'Alliance, Suzanne Benoît. Les élèves ont montré un intérêt qui est allé au-delà de mes espoirs.» Les thèmes de chaque cours ont su attiser la curiosité du groupe par leurs noms révélateurs.  Lire la suite

 
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Ateliers qui portent fruit !

Nouvelle programmation  des ateliers été 2015 !

 

20 Mai

Apprendre à faire et utiliser le tempeh

Originaire de Java, le tempeh est un aliment traditionnel indonésien, qui est consommé depuis plus de 2 000 ans. Le tempeh est riche en protéines (plus que le tofu), en vitamine B12 et pauvre en lipides. Le tempeh a un goût qui évoque les arômes de champignon, de noix et de levure. Venez apprendre à le fabriquer à la maison, à peu de frais.

17 Juin

Mise en conserve des aliments acides

Sous notre climat où les récoltes sont abondantes pendant une courte partie de l’année, et quasi inexistantes en hiver, la conservation permet de consommer les aliments sains et locaux de nos récoltes, même en hiver.

16 Juill.                                                                                                                   Mise en conserve des aliments peu acides

Il n’est pas sorcier de faire de la mise en conserve, mais certaines règles de base doivent absolument être suivies pour éviter tous risques d’empoisonnement. Lorsque ces règles sont suivies, la mise en conserves domestique est très sécuritaire.


5 Août

Conservation et utilisation des fines herbes

Il existe plusieurs façons de conserver nos fines herbes pour les mois d’hiver. Certaines méthodes sont plus appropriées selon les caractéristiques de l’herbe fraîche. Nous vous ferons part de nos expériences personnelles et de leurs résultats.

Réservez tôt, les places sont limitées! 819-983-1714    alliancealimentairepapineau@gmail.com

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Recrutement Jardins partage

L’Alliance alimentaire Papineau est actuellement en période de recrutement pour les Jardins partage de Fassett, Montpellier et St-André-Avellin.

Des personnes très motivées attendent de vos nouvelles !

Si l’expérience vous intéresse ou pour en savoir plus : 819-983-1714.

Un Jardin partage est un groupe de gens qui mettent en commun leur temps, argent et compétences afin de créer un potager à l’image de ses participants, et ce sur un terrain public.

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POSTFORUM SUR L’AGRICULTURE ET L’ALIMENTATION DANS PAPINEAU
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Merci à tous les participants du post-forum du 12 mars dernier !

Nous travaillons actuellement sur le rapport final.

La rencontre du 12 mars aura certainement permis de bonifier les résultats qui se retrouveront dans le rapport final qui sera publié en avril. 

 
Succès du Forum sur l'agriculture et l'alimentation dans Papineau
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Le Forum fait la tribune du journal la Petite-Nation !

Suivre ce lien : Papineau parle d'agriculture et d'alimentation

Forum sur l'agriculture et l'alimentation dans Papineau le 20 et 21 février 2015
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Avec les défis qu'impose l'autonomie alimentaire régionale du projet de Villages nourriciers, l'Alliance alimentaire Papineau supporte le fait qu'il est grand temps de se questionner sur les enjeux reliés à l'alimentation et l'agriculture dans Papineau.

Voilà pourquoi le 20 et 21 février 2015, nous tiendrons un forum sur l'alimentation et l'agriculture dans Papineau pour réfléchir ensemble à des stratégies d'interventions concrètes à mettre en place dans un avenir proche.

Impliquez-vous dans la réalisation de cet événement ! 

Un rendez-vous à ne pas manquer ! 

 

819-983-1714 ou villagesnourriciers@gmail.com

Programmation du Forum
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Article de presse sur le Forum sur l'agriculture et l'alimentation dans Papineau
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Daniel Berthiaume, adjoint au directeur au ministère de l'Agriculture du Québec; Diane Clément, présidente de l'UPA Papineau; Paulette Lalande, préfète de la MRC Papineau; Ann Lévesque, présidente de l'AAP; et Vincent Ouellet-Destroimaisons, vice-président de la coop du marché public de Ripon. photo de Benoit Sabourin  Publié le 26 janvier 2015 à 10h30, Le Droit, Benoit Sabourin

La Petite-Nation discutera d'agroalimentaire  

L'Alliance alimentaire de Papineau (AAP) veut susciter la réflexion et mousser le développement agricole et l'achat local dans la Petite-Nation. Pour ce faire, l'organisme tiendra une table ronde sur le sujet, les 20 et 21 février prochains, au marché public de Ripon. 

(lire la suite)

 
10 ans d’Alliance alimentaire dans Papineau !

       Depuis les 10 dernières années, l’Alliance alimentaire Papineau a permis à des centaines de personnes chaque année de développer de saines habitudes de vie par la voie de la saine alimentation. Nous avons permis aux jeunes et aux moins jeunes de divers milieux de développer leurs compétences culinaires et horticoles par la mise en place de nombreuses cuisines collectives, de nombreux jardins collectifs et par la tenue d’une multitude d’ateliers d’éducation populaire axée tant sur des savoirs aussi théoriques que pratiques. Nous œuvrons tant dans les institutions scolaires que dans les services de garde, les CPE, le CSSS, qu’avec les personnes handicapées et les personnes souffrant d’un trouble de santé mentale que chez la population en démarche de retour au travail.

Depuis plusieurs années, l’organisme soutient un groupe de citoyens dans la réalisation de groupe d’achats de denrées alimentaires et de semences. Nous avons aussi mis en place le projet Villages nourriciers qui a permis par, pour et avec la population de la région d’avoir accès à 180 arbres comestibles sur des terrains publics de 5 municipalités. Ce projet a aussi permis la tenue d’animation horticole dans 8 camps de jour de la région afin de permettre aux jeunes d’en apprendre davantage sur le jardinage de la graine jusqu’à l’assiette. En février prochain, l’organisme tiendra un Forum sur l’agriculture et l’alimentation de proximité préparé en concertation avec une multitude de partenaires qui se penchera sur l’autonomie alimentaire de la région.

De plus, de nombreux aînés bénéficient de nos services leur permettant de garder un contact avec leur communauté. D'ailleurs, depuis le début novembre, l’organisme a eu l’aval de la Table de développement social de la MRC Papineau pour démarrer un projet de popote roulante -Le Frigo Quiroule- qui desservira principalement les aînées à risque d’insécurité alimentaire et en perte d’autonomie dans leur milieu.

L’Alliance alimentaire développe toutes ses activités, avec un souci particulier de vouloir prévenir les problèmes de santé par une alimentation saine et suffisante, peu importe le revenu et les capacités de chacun chacune. Nous avons aussi à cœur le développement de l’autonomie alimentaire de notre population par toutes nos actions. Nous sommes sur de nombreuses instances de concertation afin de contribuer positivement au développement de notre milieu.

Nous sommes convaincus que l’Alliance alimentaire Papineau continuera d’apporter plusieurs retombées positives au sein de communauté rurale et permettra à la population de la MRC Papineau d’avoir une meilleure santé par la voie d’une saine alimentation.

Merci à tous les membres de la communauté qui s'y impliquent activement, partenaires, organismes, municipalités, institutions, écoles, fermes et entreprises avec qui la grande Alliance alimentaire Papineau prend tout son sens ! 

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Campagne d'autofinancement 2014
Campagne d'autofinancement 2014 
Cette année, grâce à l'appui de la communauté, l'Alliance alimentaire Papineau a pu amasser 2200 $ ! C'est un record ! Merci à toutes et tous pour votre soutien hors pair. 
En vous nourrissant, vous nous nourrissez ! Merci à tous nos commanditaires  et à tous nos bénévoles impliqués de près et de loin dans cette campagne d'autofinancement ! 
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Fête des récoltes 3 octobre 2014
La fête des récoltes fut un grand succès ! Merci à tous les participants qui ont mis des légumes à la marmite et qui ont fait de nos hot-dogs européens un festin! Nous tenons aussi à souligner la contribution spéciale de la ferme Moreau, de la ferme la Rosée, de la ferme du Vallons des Sources, de la boulangerie Nouvelle-France, sans qui la fête n'aurait pas eu le même goût ! On se dit à l'année prochaine ! Et bon hiver jardinier en herbe !
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La Communauté semencière en devenir !
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Succès de cet atelier pratique sur la production et la conservation des semences ! L'autonomie alimentaire ça part de la graine... jusqu'à l'assiette ! Un merci particulier à notre semencier formateur Daniel Brise bois de Coopérative Ferme Tourne-sol !

Prochaine étape : vers la formation d'un groupe citoyen qui formera la communauté semencière ! 

De retour en février !

Merci aux participants pour vos semences et votre attention ! 

 
La vidéo officielle de l'Alliance Alimentaire Papineau

Vous l’attendiez avec impatience et la voici !

En effet, la vidéo soulignant le travail et les nombreux projets de l’Alliance peut désormais être visionnée.

Réalisée grâce à la précieuse aide de Vincent Ouellette-Destroismaisons,
la vidéo informe sur les nombreuses activités proposées par l’Alliance
ainsi que sur la variété de services qu’elle offre.

De plus, cette vidéo a également pour but de faire connaître l’Alliance dans la région,
ne vous gênez donc pas pour la partager !

Merci à tous les participants et bon visionnement !

 
Joignez les cuisines partages
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Vous voulez cuisiner et vous n'êtes pas motivé à le faire seul !
Ou encore, vous avez envie d'apprendre à cuisiner !
Vous savez cuisiner et voulez partager en groupe !
Vous voulez épargner de l'argent sur votre alimentation !
Vous voulez apprendre à mieux planifier vos repas !
Vous voulez rencontrer des gens de votre village et échanger !
Vous voulez apprendre de nouvelles recettes !
Encore vous êtes tanner de payer pour du déjà fait ou des restos !

Alors joignez une des cuisines collectives de l'Alliance alimentaire Papineau !

Service de coaching et d'accompagnement au démarrage aussi disponible.
 
Pour plus d'Informations à ce sujet contactez-nous !
819-983 1714 ou encore par courriel alliancealimentairepapineau@gmail.com
 
S'IMPLIQUER et FAIRE PARTIE de l'ALLIANCE ALIMENTAIRE PAPINEAU!
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L'Autonomie alimentaire vous intéresse et vous voulez faire partie du mouvement!

Contactez-nous afin que l'on puisse vous orienter dans votre implication!

L'organisme a toutes sortes de créneaux pour des citoyens engagés!

Vous voulez mettre les mains à la pâte? Parfait! Nous avons des ateliers de cuisines, des cuisines partage, des groupes d'achats,etc.

Vous voulez mettre les mains à la pelle? Parfait! Nous avons des jardins partage, des ateliers d'horticulture, de la plantation et de l'entretien d'arbres comestibles, etc.

Bref, vous croyez au développement des communautés par la prise en charge citoyenne et l'accroissement des compétences et des savoir-faire culinaires et horticoles! 

N'hésitez plus! Joignez-vous à nous pour accroître l'autonomie alimentaire de notre région!

alliancealimentairepapineau@gmail.com ou encore 819 983 1714

 
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